Wat doen squaleen en squalaan nu precies voor je huid?

Heb jij al eens gehoord van squaleen? Misschien ben je het al eens ergens tegen gekomen en vroeg jij je, net zoals ik, af wat het was.

Ondanks dat het bij de meeste mensen nog relatief onbekend is, is squaleen geen moderne uitvinding. Het is namelijk een stof die wij van nature in ons lichaam hebben. Baby’s hebben de hoogste concentratie en tussen je 30ste en 40ste levensjaar neemt de hoeveelheid drastisch af.  Squaleen is eigenlijk omega 2. Het is dus een vetzuur. Vroeger werd het uit de lever van diepzeehaaien gehaald, maar tegenwoordig is de meeste squaleen in cosmetica en supplementen plantaardig.

Anti-oxidant

Squaleen is heel efficiënt in het bestrijden van vrije radicalen. Deze vrije radicalen verouderen ons lichaam te snel en ontstaan onder andere door te veel UV-licht (zonneschade), slechte voeding (zoals suiker en wit meel), alcohol en sigarettenrook. Het eten van voedingsmiddelen met squaleen heeft niet alleen een positief effect op onze huid en ons haar, het zou ook ontstekingsremmend, anti-allergisch en immuunsysteembevorderend zijn. Je vindt squaleen onder andere in olijven, tarwekiemen, bruine rijst en amaranth.

Eten of smeren?

Je kan niet alleen van de goede eigenschappen genieten door het te eten, maar ook door het op je huid te smeren. Smeren beschermt het bovenste dunne laagje van je huid, terwijl voeding de diepere lagen beschermt. Zoals meestal bij een goede en complete huidverzorging is het dus niet of/of maar en/en, denk bijvoorbeeld maar aan retinol en hyaluronzuur.

Squalaan

Voor cosmetica wordt het natuurlijke squaleen omgezet in het meer stabielere squalaan. Onze wat drogere huid neemt dit heel goed op, omdat talg ook voor een aanzienlijk deel uit squaleen bestaat. Bij een vettere huid heeft het weinig zin om squalaan te gebruiken omdat een vettere huid van nature meer talg en dus meer squaleen heeft. Het is gelukkig ook niet-comedogeen. Je krijgt er dus geen mee-eters of puistjes van.

Olie

Het is heel belangrijk om maar een paar druppels te gebruiken, maximum 2 tot 3 druppels voor je gezicht én je hals. Die paar druppels lossen op in de natuurlijke olie van je huid en versterken de barrière. Zodra er een laagje op je huid blijft liggen, heb je teveel gebruikt. Het is namelijk een olie en in principe is olie niet echt geschikt om direct op je huid aan te brengen. Olie lost namelijk de natuurlijke oliën in je huid op die een barrière vormen, het smelt er als het ware mee samen.  Als er een laagje blijft liggen, zijn je natuurlijke huidoliën te veel verdund. Als je dan bijvoorbeeld gaat slapen veeg je die kostbare natuurlijke beschermlaag aan je kussen af. Minder is in dit geval echt meer, ofwel beter.

Kiezen

Er zijn verschillende merken die een squalane-olie in hun gamma hebben. Meestal wordt het gemaakt van suikerriet of van olijfolie. Er is eigenlijk niet zo heel veel verschil tussen de verschillende merken. Squalane op basis van olijfolie zou alleen iets dikker zijn en iets minder snel opgenomen worden dan squalane op basis van suikerriet. Ik gebruik momenteel de 100% Plant Derived Squalane van The Ordinary, maar de Squalane Facial Oil van Indie Lee staat op de wachtlijst voor als mijn huidig flesje leeg is. Zolang het 100% squalane is, kan je eigenlijk geen miskoop doen.

Hebben jullie al eens squalane uitgeprobeerd? En wat vonden jullie er van?

xxx

afbeelding: www.instagram.com/stephaniedekeulenaer/ by Daniel Smirnoff

Je gezicht goed beschermen tegen de zon: iets met SPF en veel smeren

De zomer komt er aan en wij hebben de laatste dagen al een mooi voorproefje gehad. Heerlijk ontspannen in de warme zonnestralen en tegelijkertijd wat vitamine D tanken. Toch heeft de zon ook een schaduwzijde. Teveel zon zorgt voor vroegtijdige huidveroudering en zelfs huidkanker. Dat willen wij natuurlijk niet.

Uiteraard gebruik je het liefste het hele jaar door een dagcrème met een behoorlijke SPF, maar als de zon zo goed haar best doet als vandaag, is dat niet genoeg. Naar aanleiding van een gesprek dat ik vorige zomer met mijn dermatoloog had, geef ik hier even een overzicht van waar je op moet letten als je de tere huid van je gezicht tegen de zon wilt beschermen.

Breed spectrum

Je moet er op letten dat je zonnemelk of zonnecrème zowel beschermt tegen UVA als tegen UVB-stralen. Dit is heel belangrijk omdat ze beide schadelijk zijn. UVB-stralen zijn het gevaarlijkste, maar UVA dringt dieper door én kan ook door glas heen schade aanrichten.

SPF

Zeker voor je gezicht, kies je het beste een zonneproduct met een zo hoog mogelijke beschermingsfactor, het liefste SPF 50, maar zeker boven 25.  Het is niet zo dat je 50 keer langer in de zon kan blijven met een SPF 50, dat is een fabeltje. Er zijn meer factoren die bepalen hoe lang je in de zon kan blijven. Een SPF 50 houdt 98% van de zonnestralen tegen. Een SPF 30 nog altijd 96%, relatief weinig verschil dus.

Minerale of chemische filters

Er zijn 2 groepen zonnefilters, namelijk minerale en chemische. De minerale zijn titaandioxide en zinkoxide. Deze filters blijven op je huid liggen en weerkaatsen de straling. Vaak geven ze ook een witte waas. De chemische filters absorberen de UV stralen en hebben geen witte waas. Denk aan ronkende namen als avobenzone, octisalate, oxybenzone en nog een heleboel anderen. Vaak worden deze 2 soorten gecombineerd.

Dagcrème met SPF

Hiermee moet je even oppassen. Veel dagcrèmes bieden alleen bescherming tegen UVB stralen en zijn dus niet geschikt als enige zonnebescherming. Als je je dagcrème als zonnebrandcrème wilt gebruiken moet je dus goed opletten dat je een breed spectrum-crème neemt. Bovendien moet je het royaal smeren én regelmatig opnieuw aanbrengen. Het is dus niet genoeg om enkel ‘s morgens een laagje onder je make-up aan te brengen, je moet de hele dag om de 2 tot 4 uur opnieuw smeren. Het nadeel is dus dat dit een dure grap kan worden en je altijd je dagcrème overal mee naar toe moet nemen. Het grote voordeel (voor mij) is dat dagcrème vaak beter verzorgt en minder glimt dan zonnemelk. Andersom is het ook perfect mogelijk om een goede zonnemelk als dagcrème te gebruiken.

Toppers

Tip van mijn dermatoloog: De Anthelios fluide factor 50 van La Roche Posay, is bijvoorbeeld een zonnemelk die heel geschikt is om te gebruiken als dagcrème. Het is een lichte melk zonder parfum die snel intrekt. Heel geschikt voor mensen met een gevoelige huid. Nadeel is de lichte glans die het achter laat, zeker als je het rijkelijk smeert (wat uiteraard de bedoeling is).

De Resist youth extending daily hydrating fluid factor 50 van Paula’s Choice is een voorbeeld van een dagcrème die geschikt is als zonnemelk mits je hem regelmatig opnieuw aanbrengt. Deze lichte crème bevat zowel minerale als chemische filters en heeft het grote voordeel dat er ook een mattifiërend ingrediënt in zit.

Natuurlijk zijn er nog veel meer goede zonneproducten. Ik ben heel benieuwd welk product jouw favoriet is.

xxx

 

Boekreview “De huid” van Yael Adler

Een tijdje geleden kwam ik een boek tegen met de veelzeggende titel ‘De Huid’.  Omdat ik voor mijn blog natuurlijk regelmatig op zoek ga naar de beste manieren om de tijd stil te zetten, trok dit boek meteen mijn aandacht.

De schrijfster, Dr. Yael Adler, is een Duitse dermatoloog die sinds 2007 een eigen praktijk heeft. Dr. Adler heeft een heel heldere en humoristische schrijfstijl waardoor dit een heel aangenaam boek is om te lezen. Ze geeft heel veel informatie, maar het lukt haar toch om er voor te zorgen dat het geen zwaar boek is geworden.

Wat ga ik zeker onthouden uit dit boek?

Wie teveel zeep gebruikt, stinkt!

De beste manier om je huid te verzorgen is door je enkel met water te wassen. Zeep tast onze natuurlijke huidbarrière aan. Hierdoor krijg je niet alleen een drogere huid, maar je loopt ook een groter risico op huidproblemen zoals eczeem. Bovendien geef je bacteriën de vrije hand door de aantasting van de zuurtegraad van je huid. Enkel je oksels, voeten en bilnaad kan je met een heel klein beetje wasemulsie reinigen.

Ware schoonheid komt van binnen

Je huid bestaat uit verschillende lagen. De meeste producten dringen alleen maar binnen in de bovenste huidlaag, terwijl rimpels in diepere lagen ontstaan. Anti-rimpelcrèmes kunnen dus niet werken tegen rimpels omdat de voedingsstoffen niet diep genoeg kunnen komen. Vitamine A, C en E zijn prima anti-oxidanten en kunnen de bovenste laag beschermen tegen bijvoorbeeld nieuwe zonneschade, maar voor bestaande schade kan je alleen proberen om die belangrijke stoffen via je voeding binnen te krijgen. Je moet jezelf dus in de eerste plaats mooi eten. Dit past perfect binnen mijn beauty-filosofie!

Tatoeages: een horrorfilm voor onze huid

Wist je dat de kleurstoffen die voor tatoeages gebruikt worden niet wettelijk gereglementeerd en gecontroleerd worden? Vaak zitten er stoffen in die bijvoorbeeld verboden zijn in kleding! De zware metalen en kankerverwekkende stoffen hopen zich onder andere op in de lymfeklieren. Informeer je dus goed over de gebruikte inkt voor je er eentje laat zetten. Een tatoeage over een moedervlek is ook een no-go. Als deze moedervlek zich tot een melanoom (huidkanker) ontwikkeld, kan de huidarts dit niet zien als er een tattoo over staat.

Bonus

Goed nieuws voor de mensen met een partner en iets minder goed nieuws voor de vrijgezellen. Van sex krijg je een jongere huid! Sex zorgt voor een betere doorbloeding in heel je lichaam, dus ook in je huid… En laat dat nu eens heel goed zijn tegen huidveroudering. Neem dus gewoon een paracetamolletje als je hoofdpijn hebt en geniet gewoon van die vrijpartij!

Dit boek is wat mij betreft een aanrader en een prima boek om lekker in het zonnetje in de tuin te lezen. Ik hoop dat er nog een vervolg op komt. Ik hou jullie op de hoogte!

xxx

Review van de Cien Anti Wrinkle Day Cream Q10 van Lidl

Jullie hebben het vast al wel gelezen. Lidl heeft in het Verenigd Koninkrijk een crème op de markt gebracht met een bijna identieke samenstelling als de dure dagcrème van La Prairie. Deze crème zit niet in het normale assortiment, maar is af en toe wel verkrijgbaar bij Lidl. Over deze Cellular Beauty crème kan je hier meer lezen.

Beste uit de test

Maar niet getreurd. Een andere crème van Lidl, de Cien Anti Wrinkle Day Cream Q10, is namelijk een tijdje geleden bij Test Aankoop als beste uit de test gekomen. Slechts 2 van de 15 geteste anti-rimpelcrèmes in die test gaven een beter resultaat dan een standaard vochtinbrengende crème. Hier schrok ik toch wel van. De andere was Eucerin Hyaluron filler. Deze was duurder dan Cien, maar blijkbaar toch net iets minder werkzaam.

Gemengde gevoelens

Toen ik een paar weken geleden langs de Lidl kwam, heb ik dus toch maar eens deze crème gekocht. Is het zo goed als ik verwachtte? Eerlijk gezegd ben ik niet helemaal overtuigd.

Ingrediënten

Er zitten goede ingrediënten in, dus het zal ongetwijfeld werken. Voor de Q10 zou ik het persoonlijk niet doen want de werkzaamheid daarvan is nooit echt bewezen. Maar het bevat bijvoorbeeld dimethicone, wat je fijne lijntjes opvult en meteen een gladder effect geeft. Het hyaluronzuur helpt je huid om vocht vast te houden, terwijl de vitamine E een krachtig anti-oxidant is.

Minpuntjes

Maar… de SPF is echt veel te laag. Aan de ene kant braaf smeren terwijl je aan de andere kant zonneschade oploopt vind ik nogal tegenstrijdig. In de winter is dat misschien niet echt een probleem, maar nu de zon er weer aan komt, heeft ons huidje toch net wat meer bescherming nodig. Doordat het in een potje zit en niet in een tube, verliest de vitamine E ook heel snel haar werking. Helaas zitten er ook best wat geurstoffen in. Ik reageer gelukkig niet allergisch op parfums, maar als jij er wel gevoelig voor bent, is dit geen aanrader. De geur op zich is fris en niet storend.

Prijs/kwaliteit

Natuurlijk moet je ook rekening houden met de prijs. Dit potje kostte 2,19 euro en dat mag je natuurlijk niet vergelijken met bijvoorbeeld mijn dagcrème van Paula’s Choice, die 17x duurder is. Ik geef de crème op zich een 7, maar de prijs/kwaliteitverhouding geef ik daarom een dikke 10! Als je er een zonnemelk over draagt, is het echt een prima crème voor heel weinig geld.

xxx

 

Van postnatale depressie tot psychose, het verhaal van Charlotte

Ik deel graag het verhaal van Charlotte met jullie. Na de geboorte van haar tweede kindje kreeg zij een postnatale depressie, wat al snel tot een psychose leidde. Hier is haar verhaal:

In blijde verwachting

Wij waren in verwachting van ons tweede kindje. Wat vonden wij dat leuk, wat waren we blij! Maar wat heel mooi en bijzonder moest worden, werd een compleet drama. Eigenlijk wil ik er niet meer over nadenken of aan terug denken. Maar dat is ook niet goed. Ik deel nu vaak mijn verhaal om eerlijk te zijn naar de buitenwereld toe. Het helpt bovendien ook voor mijn herstel.

Bloedverlies

Mijn zwangerschap was één compleet drama. Het begon met mega veel bloed verlies. Dit herhaalde zich drie keer. Alle drie de keren werd ik opgenomen en konden ze niet echt vinden wat er kon zijn. Ik mocht eigenlijk alleen nog maar rust houden. Maar dat is moeilijk als je een meisje van 2,5 jaar rond hebt huppelen.

Flauwvallen

Mijn lichaam ging steeds verder achteruit en kreeg het alleen maar zwaarder. Mijn bloeddruk ging vaak in vrije val. Daardoor kreeg mijn lichaam een klap en viel ik letterlijk flauw. Ik heb harde klappen gemaakt, op mijn buik, op mijn hoofd… En keer op keer werd ik opgenomen. Na de laatste val, tegen de verwarming aan, met een hersenschudding tot gevolg, mocht ik niet meer naar huis. Ik kreeg onderzoek na onderzoek. De baby had na die laatste val minder leven en bewoog amper meer.

Kraamtijd en postnatale depressie

Met 37 weken ben ik ingeleid en onze zoon is geboren op 18 mei 2017. Na de kraamweek verdwenen mijn kraamtranen niet. Ik was hele dag aan het huilen, al deed ik of er niets aan de hand was. Ik wilde dat niemand wist wat er met me aan de hand was. Na twee weken ben ik toch naar de huisarts gegaan en die stelde vast dat ik een postnatale depressie had.

Psychose

Ik kreeg medicijnen en hoopte dat ik mij hierdoor beter ging voelen. Dat was helaas niet het geval, het werd alleen maar erger. Op den duur kreeg ik stemmen in mijn hoofd en zag ik beelden die er niet waren. Ik dacht elke ochtend; “het gaat wel weer weg”. Je raadt het al, NEE, het ging niet weg. We zijn nu bijna een jaar verder en ik ben echt een jaar zoet geweest.

Doorverwezen

Uiteindelijk ging ik weer naar de dokter en vertelde ik hem wat ik had en wat ik voelde. Dit keer werd ik gelijk doorverwezen naar een speciaal team in Rotterdam. Ik kon diezelfde middag terecht en mijn moeder ging mee. Ze wilden me eigenlijk gelijk opnemen. Ik raakte letterlijk in paniek, want ik wilde dit niet. Ik had een baby van een paar weken oud, een dochter van 2,5 jaar en een lieve man. Die konden niet zonder mij en ik hoorde bij hen. Gelukkig was mijn moeder het met me eens en mocht ik weer mee naar huis.

Ondersteuning

Er werd afgesproken dat een speciaal team dagelijks bij mij thuis kwam om me te ondersteunen. Er werden regels opgesteld en ik kreeg veel medicatie die mij er weer bovenop moest helpen. Helaas sloeg niets aan en ging het eigenlijk alleen maar slechter. Ik kon er amper mee om gaan, had de hele dag stemmen in mijn hoofd. De dingen die er werden gezegd waren niet mis. Van “stap in de auto en rij tegen een boom aan”, tot “steek een mes in je lijf”. Ik had momenten dat het super goed ging en ik het kon negeren. Maar er waren ook momenten dat ik er totaal niet mee om kon gaan en ik ging luisteren. Ik stak geen mes in mijn lijf hoor, want ik ben er nog. Maar ik raakte soms helemaal de controle over mezelf kwijt en wist niet meer wie ik was. Ja, ik was bang voor mezelf, bang voor wat er nog meer komen zou.

Opname

Op een gegeven moment was ik op, helemaal leeg en ik wilde gewoon beter worden. Ik besloot samen met mijn man en mijn hulp om me toch maar op te laten nemen. Dat was een hel. Als ik daar aan terug denk, lopen de rillingen over mijn lijf. Het was een complete gevangenis. Ze zouden daar meer tijd voor me hebben, maar daar merkte ik amper wat van. Natuurlijk waren het allemaal lieverds, maar ik wilde gewoon naar mijn eigen lieverds. Ik kon er niet wennen, wat best logisch is, want je wilt er helemaal niet wennen. Bijna een week heb ik het geprobeerd, maar ik wilde echt weg. Ik miste mijn gezin, miste mijn eigen bed, miste eigenlijk alles. Omdat ik er vrijwillig heen was gegaan, mocht er ook uit wanneer ik wilde.

Weer thuis

Ik mocht dus weer naar huis en kreeg nu een ander team dat me ging helpen en ondersteunen om beter te worden. Inmiddels waren we al maanden verder en raakte ik mezelf alleen maar meer kwijt. Soms had ik gedachtes in mijn hoofd om maar uit het leven te stappen. Vond het geen nut hebben , maar bedacht me snel weer, want ik had een geweldig gezin dat mij wel nodig had. Ik kroop weer wat omhoog en begon weer te vechten. Ik zal de wereld eens een poepje laten ruiken.

Doorbraak

Ik kreeg een hoop verschillende medicijnen en uiteindelijk bleek er één effect te hebben. Ik kon het niet geloven, maar ik was klachtenvrij. Nu ik dit typ, ben ik 9 weken klachtenvrij, geen stemmen en geen beelden meer. Ik heb EMDR behandelingen gehad die mij ook heel erg hebben geholpen. EMDR of Eye movement desensitization and reprocessing, is een psychotherapeutische methode die dient om traumatische herinneringen weg te nemen. Dit had bij mij echt succes. Ik ben er nog niet, maar ben hard aan mezelf aan het werken.

Toekomst

Ik wil open zijn naar de wereld toe. Bloggen en schrijven hebben mij heel sterk gemaakt en veel geholpen. Psychose doet veel met een mens, meer dan mensen denken. Ik heb nog veel doelen en hoop die ooit te kunnen bereiken. Graag zou ik ooit in een magazine of op tv komen om over psychose te praten. De mensen die me kennen, zullen verbaasd zijn dat ik dit heb geschreven. Ja, ik, zo super bang en angstig, maar ik wil dingen bereiken. Door open naar de wereld te zijn, bereik je veel. Niet alleen voor jezelf, maar ook voor de anderen.

Als je symptomen hebt van depressie, psychose of iets anders, aarzel niet en trek aan de bel. Je kan het niet alleen.

Neem zeker ook eens een kijkje op de blog van Charlotte, mommycharlot.nl. Hier verteld ze meer over haar psychose, maar ook over het moederschap.
xxx

Mijn favoriete levenslessen van Dr. Phil

Wat is een vrouw zonder haar guilty pleasures? En ik geef toe dat ik er wel een aantal heb. Eén daarvan is de Dr. Phil show. Gewoon verstand op nul en kijken naar de ellende van anderen. Even beseffen dat er mensen zijn die veel grotere problemen hebben dan jij. Een soort modern voyeurisme.

Maar door de jaren heen zijn er toch een paar uitspraken van Dr. Phil bij mij blijven hangen. Meer nog, een paar van zijn quotes zijn echte levenslessen, die ik mij volledig eigen heb gemaakt. Wat denk je van de volgende uitspraken:

Pick your battles

Dit is misschien wel de belangrijkste levensles als je tieners hebt. Natuurlijk moeten ze hun rommel opruimen, op tijd komen en luisteren, maar de vraag is natuurlijk of je er veel mee opschiet als je ruzie maakt over elke rondslingerende schoen of blijkbaar chronisch achter lopend horloge. Bij pubers, maar trouwens ook bij je partner, loop je het risico dat je dan gewoon achtergrondruis wordt. Je mag natuurlijk best iets zeggen, maar de vraag is hoe ver je het laat escaleren. “Ruim je schoenen op” kan na wat ogen rollen en “jaaaaa, straks” uitgroeien tot een verhitte discussie over respect en slavernij. Slik af en toe je irritatie in en bewaar de discussies voor zaken die je echt de moeite waard vindt. Je zult merken dat je op die manier veel meer indruk op je pubers gaat maken met de onderwerpen die voor jou echt belangrijk zijn.

How is that working for you?

Met andere woorden, heeft jouw gedrag het gewenste effect? Zullen wij nog eens terug gaan naar de tiener die zijn schoenen liet slingeren?  Stel dat jij wel blijft doorgaan over ieder foutje en ieder klein dingetje. Gaat je puber echt ineens het ideale, perfect opgevoede droomkind worden of gaat die je negeren en emotioneel afstand nemen? Het is natuurlijk niet de bedoeling dat de band met je kind, partner of collega slechter wordt, maar dat kan wel het gevolg zijn. Ook al heb je gelijk, jouw gedrag stuurt je relaties soms in een richting die je niet wilt. Je mag natuurlijk niet over je heen laten lopen, maar je wordt vaak zelf gelukkiger als je je een beetje aanpast.

Would you rather be right or happy?

Nog zo een heerlijke uitspraak. En eigenlijk ook weer een vervolg op de vorige. Wij kennen allemaal wel iemand die altijd gelijk wil hebben en die ook altijd zorgt dat hij het laatste woord heeft. Meestal hebben die mensen weinig vrienden. Maar soms maken wij die fout zelf ook. Misschien ben jij af en toe ook wel zo koppig, dat je ruzie over iets kleins blijft maken omdat je nu eenmaal gelijk hebt. Bovendien weet je wel dat dat de sfeer niet echt verbetert, maar je hebt nu eenmaal gelijk. Dat is het moment dat je je af moet vragen wat je belangrijker vindt, gelukkig zijn of gelijk krijgen. Soms kan het nu eenmaal niet allebei.

If you are not part of the solution, you are part of the problem

Sommige problemen zijn overweldigend. Je wilt dat er dingen veranderen, maar het is te veel voor één persoon om dat voor elkaar te krijgen. Dat kan pestgedrag zijn, of iemand met een drugsprobleem, maar ook milieuvervuiling of racisme. Je voelt je machteloos, als een soort Don Quichot die tegen windmolens vecht. Je bent misschien maar een druppel in een oceaan, maar denk er aan dat die oceaan volledig uit druppels bestaat. Natuurlijk kan je niet alles oplossen, maar als jij het goede voorbeeld geeft, volgen er waarschijnlijk ook anderen. En samen lukt het wel!

Are you enabling this behaviour?

Dit gaat nog een beetje verder dan de vorige. Was je bij het vorige probleem enkel maar een toeschouwer, nu ben je echt betrokken. Bij Dr. Phil zijn het natuurlijk altijd dramatische situaties. Een moeder die haar kind geld geeft om eten te kopen terwijl dat kind daar drugs mee koopt. Of een vrouw die haar blauw oog onder een dikke laag make-up verstopt om haar man te beschermen. Maar soms doen wij het ook met kleinere dingen. Denk bijvoorbeeld aan een moeder die zich stoort aan het feit dat haar kind de hele dag achter de computer zit en chips eet, maar wel zelf die chips koopt.

Dit waren mijn favoriete uitspraken van Dr. Phil. Kijken jullie wel eens naar de Dr. Phil show? Ik ben heel benieuwd wat jullie favoriete levenswijsheden zijn!

 

xxx

 

foto’s: Dr. Phil.com

Hoe gezond is dat kopje groene thee?

Of je het nu warm of koud drinkt, met een smaakje of naturel, groene thee heeft de laatste decennia een plaatsje veroverd in ons leven. Er worden ook heel veel positieve eigenschappen toegeschreven aan groene thee, maar wat is waarheid en wat is fictie?

Groene en zwarte thee zijn eigenlijk bladeren van dezelfde plant. Het verschil tussen deze 2, maar ook tussen de verschillende soorten zwarte thee, zit in de mate van fermentatie. Groene thee is niet gefermenteerd en bevat daardoor nog alle polyphenolen, de anti-oxidanten die van nature in thee voorkomen. De specifieke soort polyphenolen in thee zijn catechines. Deze komen trouwens ook voor in cacao en rode wijn.

Stress

Ondanks de flinke hoeveelheid cafeïne die groene thee bevat en die je een gejaagd gevoel kan geven als je er te veel van drinkt, heeft groene thee toch een stressverlagend effect. Verschillende onderzoeken bevestigen dat, maar het is nog niet helemaal duidelijk welk component van groene thee hier precies voor verantwoordelijk is. Drink toch maar liever geen groene thee juist voor het slapen gaan, want de cafeïne kan je dus wakker houden…

Afvallen

De combinatie van cafeïne en catechines heeft een positieve invloed op het metabolisme en vermindert de eetlust. Maar groene thee is geen wondermiddel om af te vallen. Om te vermageren zou je zulke grote hoeveelheden moeten drinken dat het niet realistisch en zelfs niet meer gezond is. In combinatie met een dieet kan thee wel een positief effect hebben door een ondersteunende rol te spelen.

Dementie en beroerte

Groene thee verlaagt de kans op een beroerte. Hoe meer je drinkt, hoe beter. Koffie heeft trouwens hetzelfde effect. Twee tot drie koppen per dag heeft al een gunstig effect, maar wil je maximale bescherming, ga dan voor minimaal 4 koppen.
Voor mensen met bijvoorbeeld dementie kan groene thee helpen tegen de vermindering van de cognitieve functies. Het lijkt ook een positief effect te hebben op de mogelijkheid van ons brein om nieuwe verbindingen te maken. En het werkt precies op het gedeelte in onze hersenen dat het mogelijk maakt om dingen uit het lange termijn-geheugen te herinneren, ons werkgeheugen.
Het wordt zelfs nog beter. Er zijn laboratoriumexperimenten gedaan met extracten van groene thee en die bleken in te werken op de eiwitten die gelinkt worden aan Alzheimer. Zo zou groene thee dus het risico op Alzheimer kunnen verkleinen . Helaas worden deze onderzoeken voorlopig alleen in een labo gedaan en is het nog niet duidelijk of en hoe dit als therapie gebruikt zou kunnen worden.

Hartziekten en cholesterol

De catechines in groene thee beschermen tegen hartziekten en verlagen de bloeddruk. Het drinken van groene thee, zorgt er bovendien voor dat de hoeveelheid LDL, of slechte cholesterol, verlaagd wordt. Het gaat hier niet om een enorm effect, maar alle beetjes helpen…
Verschillende studies hebben bevestigd dat het risico op hartziekten door het drinken van een vijftal koppen per dag tot 26% kan dalen.

Kanker

Er is bewijs dat de catechines in groene thee de groei van tumoren kunnen stoppen. Helaas gaat het ook hier weer om in-vitro onderzoeken, dit zijn dus onderzoeken in een laboratorium op kankercellen en niet op mensen met kanker. Er komt ook minder kanker voor in landen waar veel groene thee gedronken wordt, maar dat kan gewoon toeval zijn. Ligt het aan de groene thee of aan de andere gezonde gewoontes die meer voorkomen in deze landen? Welk stofje is hiervoor verantwoordelijk en hoe werkt dit mechanisme dan precies? En vooral, hoeveel thee moet je precies drinken om jezelf te beschermen? Veel vragen dus, waar nog een heleboel onderzoeken voor nodig zijn, maar we kunnen er dus van uit gaan dat als het niet baat, het zeker niet schaadt!

Nadelen van groene thee

Ondanks alle gezondheidsvoordelen van groene thee wil ik jullie toch ook nog even waarschuwen. Ook met groene thee kan je overdrijven. Als je meer dan 10 koppen groene thee op een dag drinkt, krijg je bijvoorbeeld te veel cafeïne binnen. Je moet ook oppassen als je een bloedstolling-ziekte hebt. Bloed stolt namelijk minder snel als je veel groene thee drinkt. Prima als je bang bent voor bloedklonters, een groot probleem als je bloed moeilijk stolt.
Groene thee-capsules innemen is helemaal een slecht idee. Een kopje thee is goed voor de lever, maar een overdosis in de vorm van deze capsules kan leverproblemen veroorzaken.

Wil je graag meer groene thee drinken, maar vind je het een beetje saai? Probeer dan deze receptjes voor ijsthee eens uit!

 

xxx

Bronnen:
The Impact of Green Tea and Coffee Consumption on the Reduced Risk of Stroke Incidence in Japanese Population
In vitro protective effects of colon-available extract of Camellia sinensis (tea) against hydrogen peroxide and beta-amyloid (Aβ((1-42))) induced cytotoxicity in differentiated PC12 cells.
Green tea extract enhances parieto-frontal connectivity during working memory processing
Green tea consumption and mortality due to cardiovascular disease, cancer, and all causes in Japan: the Ohsaki study.
Green tea intake lowers fasting serum total and LDL cholesterol in adults: a meta-analysis of 14 randomized controlled trials
Beneficial effects of green tea: A literature review
Reduced Stress and Improved Sleep Quality Caused by Green Tea Are Associated with a Reduced Caffeine Content

Zomerse ijsthee receptjes van groene thee

Wat een heerlijke een preview naar de zomer hebben we de afgelopen dagen gekregen. Lekker even genieten van het zonnetje op het terras, uiteraard met een lekker drankje. Ik ben een grote fan van homemade iced tea. Vandaag heb ik 3 receptjes met groene thee voor jullie. Heel eenvoudig en heerlijk verfrissend.

Je begint met het maken van de basisthee.

Basisthee

De basis van elke iced tea is dus hetzelfde. Gebruik 2 of 3 zakjes groene thee per liter water en laat dit maximum 5 minuten trekken. Wil je graag sterkere thee? Neem dan meer zakjes. Thee die te lang trekt wordt bitter en dat is niet lekker bij ijsthee.
Dan moet je de thee laten afkoelen tot ze lauw is. Als je in tijdsnood zit, kan je een beetje vals spelen door de thee te laten trekken in de helft van het water en daarna de rest van het koude, gefilterde water er bij te doen.
Om de lauwe thee te zoeten gebruik je het best iets met een neutrale smaak en dus heb je volgens mij 2 goede alternatieven. Ofwel gebruik je suiker ofwel gebruik je een goede stevia in vloeibare vorm. Ik gebruik pure stevia druppels van Steevia omdat dit geen bittere bijsmaak heeft, ongeveer 20 druppels per liter. Je kan het natuurlijk zo zoet maken als je zelf lekker vindt. Gebruik je liever suiker? Begin dan eens met 2 eetlepels suiker door de lauwe thee te mengen en proef of het zoet genoeg is voor jou.

Klassieke ijsthee

Voor een klassieke iced tea heb je eigenlijk alleen maar een liter basisthee en een goed gewassen citroen nodig. (of nog beter, een biologische citroen) De helft van de citroen snij je in dunne plakjes en de andere helft pers je uit. Doe het citroensap en de schijfjes in de iced tea en laat trekken terwijl het verder afkoelt in de koelkast. Je kan variëren door er plakjes limoen, sinaasappel of grapefruit bij te doen.

Rode vruchten ijsthee

Neem een handje rode vruchten (aardbei, bramen, frambozen en bosbessen) per liter basisthee. Gebruik hiervoor het liefste diepvriesfruit. De celwanden van het fruit zijn dan namelijk door de kou beschadigd zodat alle smaak goed in je ijsthee kan trekken. Het lekkerste is om de thee de avond voordien te maken zodat het fruit de hele nacht de tijd krijgt om zijn smaak af te geven.

Iced Tea Peach

Snij per liter basisthee 2 perziken in stukjes. Doe de stukjes bij de basisthee en laat de thee verder in de koelkast afkoelen. Ook deze thee wordt lekkerder als de perzik een nachtje kan trekken.

Proost en geniet nog van de zon!

xxx

Rondstruinen in de kringloopwinkel

Eén van mijn guilty pleasures is… rondneuzen in de kringloopwinkel. Vroeger haalde ik mijn neus een beetje op voor tweedehandswinkels en kringloopwinkels. Ik dacht dat dat alleen voor hele arme mensen was en ik vond het gewoon ook vies. Wat moest ik nu met de oude rommel van anderen? Ondertussen weet ik wel beter. Ik kan geen kringloopwinkel voorbij rijden zonder even binnen te springen. Wat ik koop in een kringloopwinkel?

No-go

Ik koop alleen dingen tweedehands die ik goed schoon kan maken. Een gebruikt kussen of matras vind ik gewoon vies, je weet niet wie er op geslapen heeft. Ook schoenen zal ik nooit tweedehands kopen. Je moet trouwens wel goed opletten. Je ziet regelmatig spulletjes in de kringloper die even duur of zelfs duurder zijn dan in de gewone winkel. Dan is de lol er natuurlijk snel af.

Kerstmis

Rond kerstmis spring ik altijd even binnen bij verschillende winkels voor kerstspulletjes. Niet voor mijn boom, maar gewoon voor decoratie. Een hele grote, hoge vaas vullen met kerstballen? Dat doe ik voor een paar euro met tweedehands ballen. Als ik leuke kerstbekers in goede staat zie, neem ik die ook altijd mee. Ik vul die dan (nadat ik ze goed afgewassen heb natuurlijk) met snoepjes en ik pak ze in cellofaanpapier in. Zo heb ik een klein, maar leuk cadeautje voor onverwachtse gasten.

Bordjes

Ik heb ook een verzameling kleine bordjes in mijn kast staan. Allemaal met een fijn bloemenmotief en allemaal anders.  Helemaal bedekt met bloemen of  met een enkel bloemetje, roze roosjes, blauwe bloemetjes, met of zonder gouden randje, er zit van alles tussen. En ze komen allemaal uit de kringloopwinkel. Als ik op een verjaardag taart serveer, doe ik dat op die vrolijke bloemenbordjes en de sfeer zit er meteen in.

Creatief

Ik krijg altijd een creatieve boost van een kringloopwinkel. Het leukste is om oude, saaie dingen te zoeken en ze dan om te toveren tot pareltjes. Probeer eens verder te kijken dan wat je ziet. Misschien is dat ouderwetse eiken kastje wel helemaal eigentijds als je het schildert. Of zitten er op die lelijke bloes misschien heel mooie bloemenknoopjes die jouw saaie witte bloes op kunnen vrolijken? Of misschien heeft die tafel met dat beschadigde glazen blad wel een heel mooi onderstel en kan je er met wat planken een trendy, Scandinavisch-industriële  tafel van maken.  En als het mislukt is het niet zo erg, want je hebt er geen kapitalen aan uit gegeven. Upcycling is helemaal hot!

 

Simple

Ik heb de microbe ook doorgegeven aan mijn dochters. Gisteren gingen wij nog eens op schattenjacht. Wij kozen voor Simple in Roosendaal. Ik zag daar een schattig tea-for-one setje en omdat mijn moeder die spaart, heb ik die snel meegenomen. Mijn dochter had op kot een bord laten vallen, dus toen zij een stapel moderne, matte, antracietkleurige borden zag, heeft zij er meteen een aantal van meegenomen. Zelf was ik op zoek naar 2 identieke lichtblauwe of blauwgroene bloempotjes. Helaas, ik had pech want die waren er niet. Volgende keer beter!

Komen jullie wel eens in een tweedehandswinkel of kringloper? Wat hebben jullie daar al gekocht?

xxx

 

Mijn vierde week met het weekmenu van Evelina

Pasen is bij ons een echte gezellige familiedag dus een dagje later dan jullie gewend zijn, heb ik hier mijn eet-dagboek van de afgelopen week voor jullie. Mijn oudste was dinsdag jarig en dat hebben wij in een restaurant gevierd. En ook zaterdag ben ik uit eten geweest, maar verder heb ik mij netjes aan het plan van Evelina gehouden.

Maandag

De dag begon met muffins, daarna nam ik zowel als snack als als lunch speltcrackers met hummus. Noem het saai, maar ik ben nu eenmaal dol op hummus. In de namiddag at ik kippengehaktballetjes en het avondeten was een ovenschotel met kabeljauw.

Dinsdag

Het ontbijt was een lekkere zoete smoothie. Daarna vertrokken wij naar Leuven. In de auto nog een pakje crackers gegeten en een banaan. Wij zijn naar een heel gezellig theehuisjes geweest in Leuven, waar ze hun eigen thee samenstellen. FourTEAfour is een echte aanrader! Bij die lekkere thee kregen wij brownies, niet gezond maar wel lekker! Daarna naar de Notre Dame op de Grote Markt. Een glaasje cava met nootjes als aperitief en daarna lamsfilet met frietjes.

Woensdag

Ontbijten deed ik met overnight oats, daarna stond er eigenlijk een lunch met rauwe ham op het menu. Ik lust geen varkensvlees, dus werd het runderrookvlees. Als tussendoortjes at ik een speltcracker en een banaan. Avondeten was een schotel met prei en gehakt.

Donderdag

Ik at 2 eitjes als ontbijt met een paar kerstomaatjes. Mijn lunch en mijn tussendoortjes waren lijnzaadcrackers. Voor mijn lunch belegde ik ze met gerookte kip. Als avondeten een fritata.

Vrijdag

Mijn ontbijt was een lekker bakje yoghurt met fruit en zaden. Daarna een smoothie als lunch een een paar abrikozen en een handje noten als snacks. Zoals elke vrijdag stond er ‘s avonds een pastagerecht op het menu.

Zaterdag

Ik nam een eitje als brunch en een paar speltcrackers met hummus als tussendoortje. ‘s Avonds at ik vrij laat. Ik ging eten in De Walrus in Antwerpen. Hier at ik een overheerlijke chili sin carne met een glaasje cava.

het resultaat

startcijfers: Meer lezen over de start van het experiment kan hier.
gewicht 62
taille 77
heup 106
bovenbeen 62

na week 1: Wil je weten hoe ik mij voelde in de eerste week? Kijk dan snel even hier.
gewicht 61,5
taille 78
heup 105
bovenbeen 62

na week 2: Mijn ervaringen van week 2 kan je hier lezen.
gewicht 61,6
taille 78
heup 105
bovenbeen 62

na week 3: Hier kan je meer lezen over mijn derde week.
gewicht 62
taille 77
heup 104
bovenbeen 61

na week 4:
gewicht 61,2
taille 77
heup 104
bovenbeen 61

Conclusie

Als je het moeilijk vindt om gezond te eten en weinig inspiratie hebt, zijn de weekmenu’s van Evelina van Gezondblog een uitkomst. Het zijn over het algemeen eenvoudige, maar lekkere gerechten die snel klaar zijn. Omdat je met de VIP-club toegang krijgt tot alle gerechten, kan je ook heel gemakkelijk van menu wisselen als er iets tussen zit wat je niet lekker vindt. Natuurlijk is het wel even wennen om op een andere manier te eten en te koken.

Ondanks dat ik er niet echt veel van afgevallen ben, ben ik ervan overtuigd dat deze weekmenu’s kunnen helpen om af te vallen. Mijn eetpatroon was al heel gezond, dus alhoewel het nieuwe gerechten waren, was er weinig verschil in voedingsstoffen. Als je vastzit in een eetpatroon van boterhammen met choco en pizza, is dit echt wel een uitkomst. Het is een goede manier om te leren wat een gezond voedingspatroon is.

Volgende week

De komende weken zal ik vaak buitenshuis eten, dus wordt het een beetje moeilijk om mij aan een eetplan te houden. Ik weet dan ook niet wanneer ik weer begin. Binnenkort doet Gezondblog wel een detox-challenge dus ik hoop dat ik daar aan mee kan doen.

Hoe zit het eigenlijk met jullie? Lukt het een beetje om gezond te eten? Wat vinden jullie het lastigste?

xxx