Ik las ooit dat mensen in Okinawa gemiddeld 15 ingrediënten per dag eten. -Ja, inderdaad, ik ben een vat vol schijnbaar nutteloze informatie.- Voor iedereen die nu helemaal geen idee heeft waar ik het over heb; Okinawa is een eiland van Japan en is één van de Blue Zones. Blue Zones zijn plaatsen op de […]