Profiteer van de voordelen van flespompoen met deze heerlijke pompoensoep.

Nu het buiten zo koud aan het worden is -vanmorgen zat er weer ijs op de autoruiten-, merk ik dat ik trek krijg in andere dingen. Komkommers zijn duidelijk over hun hoogtepunt heen, maar de typische herfstgroenten smaken nu des te beter. In plaats van salades eten wij nu dus meer soepen en stoofpotjes. Flespompoen […]

De 15 per dag van de dames van Okinawa

Ik las ooit dat mensen in Okinawa gemiddeld 15 ingrediënten per dag eten. -Ja, inderdaad, ik ben een vat vol schijnbaar nutteloze informatie.- Voor iedereen die nu helemaal geen idee heeft waar ik het over heb; Okinawa is een eiland van Japan en is één van de Blue Zones. Blue Zones zijn plaatsen op de […]

Op bezoek bij de Qigong Academie

Een paar weken geleden werd ik uitgenodigd om een dagje te komen kijken bij de Qigong Academie. Ik had -in een niet zo heel ver verleden- al eens een lessenreeks Qigong gedaan, dus ik wist wat mij te wachten stond… dacht ik.  🙂 Qigong? Bijna iedereen heeft wel eens van Tai Chi gehoord, maar Qigong […]