Je kan er in de winkels niet naast kijken, binnenkort is het weer Pasen. Traditioneel het feest van de chocolade- en gewone eieren. Toch staan sommige mensen nog altijd wantrouwig tegenover eieren. Dit komt omdat vroeger gedacht werd dat eieren cholesterolverhogend waren. Gelukkig staat de wetenschap vandaag al een stuk verder. Niet alleen verhogen ze […]