Nu het buiten zo koud aan het worden is -vanmorgen zat er weer ijs op de autoruiten-, merk ik dat ik trek krijg in andere dingen. Komkommers zijn duidelijk over hun hoogtepunt heen, maar de typische herfstgroenten smaken nu des te beter. In plaats van salades eten wij nu dus meer soepen en stoofpotjes. Flespompoen […]
Tag: hart-en vaatziekten
Hoeveel eieren mag je eten?
Je kan er in de winkels niet naast kijken, binnenkort is het weer Pasen. Traditioneel het feest van de chocolade- en gewone eieren. Toch staan sommige mensen nog altijd wantrouwig tegenover eieren. Dit komt omdat vroeger gedacht werd dat eieren cholesterolverhogend waren. Gelukkig staat de wetenschap vandaag al een stuk verder. Niet alleen verhogen ze […]
Vandaag toch maar even geen fastfood…
Een paar weken geleden las ik op Scientias een artikeltje over een onderzoek naar fastfood dat mij niet meer loslaat. Dus wat doe je dan als blogger? Je duikt in het onderzoek, gaat op zoek naar andere bronnen en schrijft er een blog over. 🙂 Gezonde voeding Als dit niet je eerste bezoek aan mijn […]