7 feitjes en 1 fabel die je nog niet kent over appels…

Het is weer appeltijd. De appelbomen hangen vol en de winkelprijzen kelderen. Tijd dus om deze vrucht eens onder de loep te nemen. Vind jij het een saaie vrucht of kan een appel je nog verrassen? Hier zijn feitjes en één fabel die je vast nog niet wist over appels. 1. Appelpitten Appelpitten bevatten cyanide, […]

Hoeveel eieren mag je eten?

Je kan er in de winkels niet naast kijken, binnenkort is het weer Pasen. Traditioneel het feest van de chocolade- en gewone eieren. Toch staan sommige mensen nog altijd wantrouwig tegenover eieren. Dit komt omdat vroeger gedacht werd dat eieren cholesterolverhogend waren. Gelukkig staat de wetenschap vandaag al een stuk verder. Niet alleen verhogen ze […]

Mijn ervaringen met het eerste weekmenu van Evelina

Vorige week heb ik jullie verteld over mijn nieuwe eet-avontuur. Ik volg nu de weekmenu’s van Evelina van Gezondblog en vanavond zit mijn eerste week er op. En ik zal al vast verklappen dat het niet altijd van een leien dakje liep. Maandag De dag begon gemakkelijk met een notencake die ik gisterenavond gebakken heb. […]